Ten innowacyjny system, opracowany specjalnie z myślą o wysokiej jakości piekarniach, oferuje idealną opcję przechowywania gotowych ciast, kęsów ciasta, zakwasów pszennych, produktów kremowych i ciast. Dzięki konstrukcji o wysokiej wilgotności i precyzyjnym ustawieniom temperatury gwarantujemy dłuższy okres przydatności do spożycia i doskonałą konsystencję za każdym razem. Parowniki ze składanymi tacami na skropliny do rozmrażania i silnikami wentylatorów znacznie ułatwiają czyszczenie. Specjalna biała powłoka lameli chroni parownik przed korozją i zapewnia czystość, wolną od zarazków, dzięki lepszemu odprowadzaniu wody. Poznaj nową erę przechowywania ciasta z ICECOOL i zaimponuj swoim klientom niezmienionym smakiem najwyższej jakości wypieków.
Masz pytania? Porozmawiajmy!
Potrzebujesz pomocy w doborze pieców lub maszyn piekarniczych? Skontaktuj się z nami, chętnie pomożemy wybrać sprzęt szyty na miarę Twojej piekarni.